长宁镇位于县境中部，是县委、县政府驻地,系全县政治、经济、文化中心。镇境四周与文峰乡接壤，镇人民政府驻县城新桥西路61号。全镇总面积11.56平方千米，其中：陆地面积11.33平方千米，占97.67%；水域面积0.27平方千米，占2.33%。东西最大距离3.52千米，南北最大距离3.3千米。境内最高峰太人岽，海拔423.8米；最低点千公陂，海拔272米。全镇有耕地面积31.65公顷，果园面积137.6公顷，林地面积745公顷。辖中山、广场、城南、城西、河东、岳家庄等11个居民委员会，100个居民小组；城北、三二五、石圳等3个村民委员会，50个村民小组。总户数20101户，总人口50861人（比上年增加240人），其中农业人口7877人，另有流动人口22414人。有劳动力资源4298人，百分之八十五以上的劳动者从事第二、三产业。人口密度为每平方千米4291人，城镇化率84.7%。
晨光镇
晨光镇位于寻乌县西南部，南接广东龙川县上坪镇。全镇地势西北高、东南低，属山地丘陵区。镇政府驻沁园春村，距县城38千米.全镇总面积180.36平方千米，有耕地面积833.3公顷，其中旱地113.8公顷，林业用地面积498公顷，森林覆盖率为77.2%。域区东西最大距离20.07米，南北最大距离11.7千米。境内最高点峦山嶂顶峰海拔775米，最低点六社村黄田海拔245米。全镇辖有金龙、岭背、竹背、公平、黄坑、沁园春、新群、香山、大仙背、司城、高布、江下、溪尾、六社、桂花、湖岽、民裕、金星、河角、龙图、岭阳21个行政村，227个村民小组，总户数8540户，其中农业8330户，城镇（居民）210户。总人口29147人，其中农业人口28277人，非农业人口870人，外出务工人员5000多人。
留车镇
留车镇地处粤赣两省交界处，毗邻广东平远县、兴宁市，是寻乌县南部重镇。镇政府所在地留车圩，距县城43千米。全境总面积231.29万平方千米，东西最大距离35千米，南北最大距离13千米。最高点乱罗嶂海拔1347.9米，最低点留车河谷195.5米。辖留车、余田、水背、飞龙、庄干、鹅湖、石马、陂下、坳上、大同、黄姜、石牛湖、贵石、雁洋、佑头、芳田、族坑、石贝、新村、坵坊、上寨等21个行政村，323个村民小组，总户数8951户，总人口32690人。有农村劳动力资源15282人，耕地面积1799.53公顷，其中水田1418.67公顷。
南桥镇
南桥镇位于寻乌县东南部,与广东省平远县八尺镇、黄畲乡山水相连。镇政府驻南桥村,距寻乌县城23千米,距广东平远县城38千米。全境面积138.15平方千米,其中山地面积9697.4公顷,森林覆盖率72.5%，耕地面积1311.9公顷。域区东西最大距离13.5千米，南北最大距离14.5千米。境内最高峰雪山嶂海拔936米，最低点黄坝村海拔197.6米。辖南桥、罗陂、廷岭、高排、冠州、黄塘、上游、下廖、满坑、古坑、珠村、长江、南龙、车头、团建、团江、黄坝、金桥18个行政村，203个村民小组，人口7648户、33208人。
南桥是寻乌南大门，206国道、济广高速公路瑞寻段穿境而过，交通便利。拥有青龙岩、雪山嶂、文昌阁、罗陂革命烈士纪念碑址等旅游观光休闲胜地，以及稀土、铁矿、大理石、温泉等资源优势，是投资创业发展的热土。
吉潭镇
寻乌县吉潭镇位于寻乌县东部，北连澄江镇，东南与广东省平远县相邻，东北与福建省武平县毗邻，是闽粤赣三省边际乡镇。镇人民政府驻吉潭村，距县城14千米。206国道穿境而过，并设有瑞寻高速寻乌东出入口。东西最大距离20千米，南北最大距离25千米。境内最高点白花岽海拔1263米，最低盘岽村海拔250米。全镇总面积为238.49平方千米，其中山林面积1453.06公顷，耕地面积1.97万公顷。辖上车、滋溪、榜溪、黎坑、蓝贝、吉潭、古丰、小田、圳下、团船、大坜、林田坝、剑溪、篁竹湖、汉地、籁地等16个村民委员会，204个村民小组，158个自然村。
吉潭镇境内属典型亚热带气候，四季分明，气候宜人。主要旅游景点有万安石、文昌阁、乌泥坑文化遗址、大营岗、仙羊岩、真君庙等。重要矿产资源有高岭土、甲长石、花岗岩、稀土矿等。地方特产有脐橙、温柑、甜柚、西瓜、蜜李、油桃、香菇、木耳、冬笋、灵芝、蜂蜜等。
澄江镇
澄江镇位于寻乌县北部，西邻福建省武平县，北接会昌县。镇政府驻汶口村，距县城30千米。境域东西最大距离15.4千米，南北最大距离17.5千米。境内最高点为帽子点，海拔933.7米；最低点为松子排，海拔296米。全镇国土面积191平方千米，其中耕地0.72万公顷，山地1.33万公顷。下辖北亭、凌富、团丰、谢屋、王屋、汶口、周田、族亨、长畲、江贝、桂丰、桂岭、黄岗、大墩、香樟园15个行政村（居）共32515人。北亭、汶口为畲族少数民族村，畲族总人口3110人，曾被授予“全国民族团结进步先进集体”、“全省民族团结进步模范集体”等荣誉称号。
桂竹帽镇
桂竹帽镇位于寻乌县西南部，与安远县、定南县和广东省龙川县接壤，纵座赣粤边陲，是寻乌西大门。镇政府驻上坪村，距县城15千米。全镇土地总面积237.5平方千米，其中：陆地面积229平方千米；占97.3%；水域面积6.86平方千米，占2.7%。东西最大距离14.76千米，南北最大距离40千米。境内最高峰狗子岽，海拔1098米；最低点浊水圹，海拔358米。全镇有耕地面积420.73公顷。林业面积21333.3公顷，其中毛竹林基地面积4333.3公顷。辖上坪、华星、龙归、蕉子坝、高头、白面石等6个村民委员会和中排、桂峰2个居民委员会，124个村民小组和6个居民小组，总人数3669户，总人口12848万人，其中畲族人口210人。桂竹帽镇林木茂盛，植被保护完好，毛竹林区于2000年列为世行发展规划，并已编报“珠江防护林区”规划。境内有60余种野生中草药材和丰富的动物物种。矿产资源有铁、铀、石灰石、大理石、水晶石、石英石、铅锌矿等，264队在白面石村驻扎十余年勘测铀矿，并列为国家重点矿产资源区。有河溪45条，流入东江水系，汇入珠江。建有罗山电站、百丈寨一、二级电站、铁水坑电站等11座。
文峰乡
文峰乡地处县境中部、长宁镇周边，与水源乡、澄江镇、三标乡、吉潭镇、桂竹帽镇、晨光镇和南桥镇为邻，乡政府驻县城江东庙路28号。全乡总面积274.98平方千米，其中：陆地面积272平方千米，占99.16%；水域面积2.3平方千米，占0.84%。东西最大距离14.37千米，南北最大距离19.95千米。境内最高峰云盖岽，海拔1077.6米；最低点羊亚山河谷，海拔238.5米。全乡有耕地面积1262公顷，林业用地面积24746.3公顷。辖长溪、长举、东团、新罗、长岭、大路、杨梅、黄坳、小布、河岭、石排、上甲、双坪、图合、岗背、田背、长布等17个村民委员会，179个村民小组。总户数7682户，总人口28790人。
三标乡
三标乡位于寻乌县西北部，东北与会昌县清溪乡交界，西北与安远县高云山乡接壤。乡人民政府驻三标圩，距县城15千米。全乡总面积202.95平方千米。东西最大距离14千米，南北最大距离26千米，其中：陆地面积180.65平方千米，占89%；水域面积223平方千米，占11%。境内有海拔超过1000米高峰5座，其中，最高峰基隆嶂，海拔1444.41米；最低点香木坑，海拔456米。有耕地面积816.2公顷，果园面积2411.92公顷，林地面积18188.69公顷。辖富寨、三标、胡屋、堆禾、黄陂、基田、甲子乌、长安、东江源、图岭、上下坝、大小湖岽等12个村民委员会、127个村民小组，总户数4643户，总人口16445人,其中非农业人口442人。境内自然资源丰富，植物生长优势明显，森林气候特点显著。主要农作物有脐橙、蜜橘、水稻、香菇、冬笋、红薯等 ，是典型的生态农业乡（镇）。三标乡是东江源头第一乡，山灵水秀，风光秀美，旅游资源丰富，每年有大量香港及内地游客前来东江探源及攀登基隆嶂。
菖蒲乡
菖蒲乡位于寻乌县西南部，南接广东龙川上坪镇，为寻乌西南边贸乡。全乡人口1.5万，辖五丰、坪光、徐溪、菖蒲、虎石、铜锣、黄沙、黄田八个村、91个村小组。乡人民政府驻菖蒲村，距县城55千米。菖蒲交通便利，二级公路穿乡而过，东至潮汕地区，南往广州、深圳和珠江三角洲，汽车当天往返；两个小时车程可达京九铁路龙川站和梅州机场，乡内村村通公路。
全乡境域81.05平方千米，其中山林面积6527.2公顷，耕地面积555.3公顷。域区东西最大距离9.5千米，南北最大距离9.3千米。地形属东南丘陵，四周环山，最高点峦山嶂，海拔752米，最低点墨斗角海拔205米。年均气温19.8℃；年均降雨量为1516.8毫米；无霜期280天以上。
乡内各类资源丰富，森林资源以松、杉为主，经济林木有油桐、油茶、茶叶、柑桔、脐橙、桃、李、柿等；黄竹资源遍布全乡。徐溪温泉水温46℃，日流量1005吨，车田围温泉水温39℃，日流量145吨，石灰石、钴矿、瓷土等矿产资源尤为丰富。
龙廷乡
龙廷乡位于寻乌县南部，与广东省兴宁市罗浮镇山水相连。乡政府驻龙廷村，距县城50千米。全乡总面积73.23平方千米，东西最大距离10.5千米，南北最大距离7.5千米。境内最高点阳天嶂海拔1017米，最低点斗晏村西河谷海拔180米。下辖大田、西湖、龙廷、斗晏4个行政村，41个村民小组，1564户6631人。龙廷乡有着光荣的革命历史，1929年11月，朱德、陈毅等老一辈革命家率领红四军从广东石正来到龙廷乡大田村休整，并留下100多名伤员和一批武器弹药充实红军二十一纵队。在古柏的领导下，在西湖阳天嶂境内办起兵工厂，制造枪支、翻造子弹、锻打刀矛，坚持游击斗争三年之久。
龙廷乡是油茶主产区，素有“油茶之乡”之称号，平均年产油茶12．5万公斤，年产值1000万元，是群众的主要经济来源。创办于1998年阳天茶场，生产天然无公害“阳天香茶”，2006年荣获“赣南名优茶评比金奖”，“龍庭”牌商标被评为2008年赣州知名商标，2010年评为江西著名商标，2011年获得中国知名品牌，2012年荣获中国（上海）国际茶业博览会“中国名茶”金奖。
丹溪乡
丹溪乡位于寻乌县最南端，东与广东平远县中行、大拓、石正镇相连，南与兴宁市的黄槐、黄陂、罗浮镇接壤，西与龙廷乡、留车镇交界，北面与平远县中行镇毗邻。丹溪（原称丹竹楼）在天子嶂大山麓下，山峦叠嶂，山高路陡，毗邻的广东大拓、石正、中行人往来丹竹楼，必经2千米的石阶梯，恰似登楼，故前人形象地取名“丹竹楼”。
丹溪乡地域面积164.57平方千米，其中耕地面积642.9公顷，山林面积12753.3公顷，森林覆盖率达90%。域区东西最大距离15.8千米，南北最大距离26.8千米。境内最高点乱罗嶂海拔1347.9米，最低点清溪村230米。辖彭溪、清溪、丹溪、双溪、双村、金村、上平、下平、高峰、岑峰村10个村民委员会，98个村民小组，现有人口1.5万人，圩镇面积约0.8平方千米，现有人口1600余人。全乡集居钟、何、赖等22姓氏，均为客家汉族。
项山乡
项山乡地处寻乌县东部，东邻福建武平县民主乡，南接广东平远县仁居、差干镇，乡政府驻地项山村，距县城23千米。全乡面积82平方千米，其中耕地面积559.8公顷，山地面积7670.3公顷。人口7832人，总户数2303户。下辖7个行政村77个村民小组，10个党支部，党员225名。以堆禾岽为界，自然分成岽前、岽背二大自然片，其中：项山村、桥头村、卢屋村、中坑村4个村为岽前片，海拔350～580米之间；聪坑村、书坪村、福中村３个村岽背片，岽背海拔350～690米之间。全乡处武夷山脉与九连山脉，结合地带，地势中间高、东西低，属山地和高丘陵地带，地形似羊，山峦重叠，绵延起伏，武夷山脉横亘其中，屏障东西。项山甑海拔1529.８米，是寻乌第一高峰，位于三省交界处，有一山览三省之势。境内最低点为书坪村，海拔350米。
项山具有700多年的历史，人文气息浓厚，是南宋兵部尚书---潘任（文天祥部将）的故乡。伟大领袖毛泽东也曾在此从事革命活动，并于1929年2月2日在此主持召开古田会议前的前敌委员会—罗福嶂会议，决定红四军改编方案。
境内环境优美，全乡草场和林区面积广阔，山青水秀，山峦重叠，气候宜人，资源丰富，拥有项山糯米、项山甑、山羊、兰花、罗福嶂会议旧址等自然、历史优势资源，以及袖珍娃娃鱼、五针松、高山杜鹃等珍稀动植物。
水源乡
水源乡位于寻乌县北部，北接会昌县清溪乡，西临安远县高云山乡。水源乡东西最大距离11千米，南北最大距离10.1千米。最高点分金峰海拔1018.5千米，最低点老屋村海拔399米。水源乡辖周畲、太湖、载下、龙塘、坳背、河背、袁屋、径口、竹园头9个行政村，96个村民小组，全乡有农户3398户，13530人,农业人口13018人。乡人民政府驻龙塘村，距县城41千米。全乡总面积112平方千米，有耕地面积533.06公顷，林业用地面积8358.5公顷，森林覆盖率达65%。主产优质稻、花生、西瓜、蔬菜兼种大豆、红薯、中药材；主要矿产有赣南红紫豆瓣花岗岩、高岭土等。
罗珊乡
罗珊乡位于寻乌县东北部，武夷山脉南端，东邻福建省武平县东留乡，南毗福建省武平县民主乡，北接会昌县筠门岭镇。乡政府驻地距寻乌县城47千米，离206国道10千米，罗塘河属赣江水系，源头之一。境内，东西最大距离11千米，南北最大距离17千米，最高点为南山主峰，海拔1020米，最低点为上津村下寨，海拔240米。全乡总面积126平方千米，辖罗塘、上津、华齐、泊竹、珊贝、筠竹、吴畲7个行政村，89个村民小组，总人口10930人。
“罗塘谈判”旧址位于新建的罗塘文化广场旁，2006年列为省级文物保护单位。